秋の味覚サツマイモ掘り体験

サツマイモ掘り体験&秋の味覚を食う会

 9月23日(祝)
 M式水耕研究所内でサツマイモ掘り体験が行われました。
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・M式水耕栽培研究所もサツマイモ畑にて
 親子で参加出来るサツマイモ掘り体験が行われました。
 先着25組だというのにこの集まり!
 みなさんはかわいいスコップ、たくさん掘れそうな大きいスコップなどを持参して
 好きな場所を掘っていました。
・主な参加者は2〜12才くらいのお子様と、
 お父さん・お母さんといったファミリーでした。
 小さなお子様は掘れないながらも、土やイモと戯れていました。
 
1.jpg・まだまだスコップとか使えないけど
 お芋いっぱい掘るよ〜★ちょっとだけ手で掘りました。
 長靴もしっかり履いて芋掘りがんばるよぉ〜☆
 というまなざしでカメラを見ていました★
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・こんなにとれたよ〜。と、
 3個つながった大きいサツマイモをget!
 サツマイモ掘りって意外に難しいんです。
 折れずにキレイに穫れたね☆

秋の味覚!サツマイモメニュー

●いもごはん
●鬼まんじゅう
●野菜たっぷりカレー
●水耕野菜サラダ
 
料理はオマカセ!食育アドバイザー”堀田有里先生”も参加されていました!
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・参加者全員分の料理を、堀田先生を含め、
 M式水耕研究所スタッフの皆さんが
 必死で作っておりました。
 
・大粒のサツマイモがコロコロはいったイモご飯。
 見ただけでサツマイモのホクホク感が伝わってきます。
・サツマイモ・野菜がたくさんはいった野菜カレー。
 野菜の鮮やかな緑とつやつやトロトロのカレーの
 コラボレーションは食欲そそる国民的メニューでした。

参加者の声

11.jpg・去年もイモ掘り来ました!
 今年自分でとったイモは
 去年よりもきれいに穫れたし、
 多くとれました!
・今までのイベントも参加してます!
 芋掘り、かしわもちを食べる会、
 ミニトマト、年末の餅つき…などなど。
 毎回子供達には内緒にして、当日サプライズとして
 連れてきています!
 子供も喜んでいます。今日はイモ掘って
 土がついてるから洗濯が大変ヨ★

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この日の会長MEMO

kaicho.jpg 秋晴れにしては日差しが強かったせいか、少し落ちついた会長でした。
インスタントカメラを片手に、イモを楽しそうに掘る子供達を
"かわいいなぁ"と一生懸命激写していました。
本日のファッションはレッドハット・レッドTシャツ。
秋とサツマイモのイメージピッタリです。
通常のカレーも好きですが、ホワイトカレーも好きなんだそうです。
 
 もっと会長について知りたいかたはコチラ→会長の秘密 

編集部より

 台風13号も日本を去り、見事な休日晴れの中、サツマイモ掘り体験が行われておりました。
休日ということもあり、お父さん達が多く参加されていました。
意外に難しいサツマイモ掘り。
子供のサポートにまわり、イモを穫り易く導かせているパパたち。
取材を通して子供達に注ぐ愛情が伝わってきました。
子供が自分の努力で収穫する。そして収穫した物を料理して食べる。
現代に生きる普段の子供たちではあまりできない経験だと思います。
親子で参加するという家族の絆を深めるとても良いコミュニケーション。
家庭ではなかなかできない体験になったのではないかと私たちは思いました。

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水耕野菜が食べられる
お店ご紹介!

■M式水耕研究所の水耕野菜が■
■  店内で食べれる!   ■
☆菜ごみ
田舎屋のゆったりとした和の空間で、
中国料理の修業を積んだ
オーナーシェフ自信の
創作料理が味わえます。
農場から直行の新鮮野菜を
タップリ味わい、ゆっくりと
くつろいでいただけます。
又、食育アドバイザーが常駐し、
食に関するご質問にお答えします。

▶店内写真はコチラ
▶そのほかのお店ご紹介

“活菜”水耕野菜の
料理教室のご案内

■場所■
フード・コミュニティサロン村井
(M式水耕研究所前)
弥富市坂中地1−36
(0567−52−0654)

■日時■
平成21年7月開催予定
午前10時〜1時まで

■お申し込み■
電話で申し込み受付します。
M式水耕研究所
(電話0567−52−2401)
15名になり次第締め切ります。

■定員■
15名

■内容■
水耕野菜を使った、家族みんなで楽しむ料理

■参加費■
1人1,000円(水耕野菜のみやげ付き)

どなたでもお気軽にご参加ください!

▶料理教室のページはこちらから

ネット販売

活菜生活で紹介されている水耕野菜をインターネットから購入することができます!

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